·Bahan pengembang yang bekerja dua arah membuat produk menjadi lebih ringan dan berongga.
·Memastikan keseimbangan asam-basa yang optimal, produksi gas yang berkelanjutan, dan tekstur produk yang lebih baik.
Spesifikasi:25KG/Pak
Bentuk:bubuk
Produk yang Sesuai:Kue dan produk roti
Dosis yang Dianjurkan:0.5-1%