Homtree Sukses Menutup Pameran FIPAN Brasil 2026, Solusi Roti Kustom Mendapat Pujian Tinggi!

24 Juli 2026 – FIPAN, pameran dagang profesional terbesar dan paling berpengaruh di Amerika Latin untuk industri roti, kue dan jasa makanan, telah berakhir dengan sukses. Pada pameran bersejarah ini, Homtree Ingredients melakukan riset mendalam terhadap kondisi pasar lokal Brasil dan menghadirkan solusi bahan baku roti kustom yang matang, dirancang khusus untuk pasar luar negeri.

1. Wawasan Pasar: Menelusuri Dinamika Industri Roti Lokal

Selama FIPAN 2026, melalui kunjungan lapangan yang luas dan komunikasi dengan para pembeli, kami memahami logika inti dari kebiasaan makan dan pola konsumsi roti masyarakat Brasil. Konsumen Brasil menyukai cita rasa yang kaya, produk roti dan daging menjadi makanan pokok sehari‑hari mereka. Sebagai produsen daging sapi dan produk susu utama dunia, Brasil memiliki pasokan daging dan susu lokal yang melimpah, berkualitas tinggi serta harga terjangkau, menyediakan fondasi bahan baku alami bagi produk roti dalam negeri.

Konsumen Brasil cenderung konservatif terhadap produk roti yang benar‑benar baru, namun tren media sosial memberikan dampak besar terhadap keputusan pembelian mereka. Sebagai contoh, Kue Madu Castella, salah satu produk kami yang paling disukai pada pameran ini, menjadi populer sepenuhnya melalui Instagram, menarik banyak pengunjung yang datang untuk bertanya tentang produk tersebut.

Di stan Homtree, selain Kue Madu Castella, wafel, roti gandum utuh biji chia, roti panggang mentega dan kue sifon lembut isi serat daging babi asap juga sangat populer. Produk‑produk ini sangat sesuai dengan selera masyarakat Brasil, menarik banyak produsen roti industri, pengelola toko roti rantai dan distributor daerah untuk berkonsultasi, bernegosiasi kerja sama serta mencicipi produk kami.

2. Kustomisasi Tepat Sasaran: Solusi Roti Lengkap yang Disesuaikan

Setelah diskusi mendalam dengan praktisi roti lokal, kami mengidentifikasi tantangan umum yang dihadapi industri roti Brasil. Masalah‑masalah ini dapat diselesaikan sepenuhnya berkat pengalaman Homtree dalam solusi bahan baku kustom yang matang:

·Sediaan Enzim Komposit Seri‑M: Menggabungkan teknologi enzim biologis dan teknologi pengembang komposit, produk ini secara menyeluruh meningkatkan kemampuan anti‑basi roti dan memperpanjang masa simpan secara signifikan tanpa mengurangi tekstur. Dioptimalkan untuk produk panggang manis berbasis susu seperti roti panggang mentega dan Kue Madu Castella, sepenuhnya memenuhi kebutuhan produksi pembuat roti lokal.

·Pengemulsi Komposit Kue Seri‑CE: Membuat adonan kue dapat berbusa dengan cepat, sangat meningkatkan kehalusan dan kestabilan remahan kue serta menghasilkan tekstur kue yang lebih lembut. Sangat cocok untuk Kue Madu Castella dan kue sifon lembut isi serat daging babi asap, mempertahankan cita rasa isian manis‑gurih yang kaya secara maksimal.

·Campuran Bahan Fungsional Roti Seri‑ST: Terdapat formula eksklusif untuk roti gandum utuh biji chia dan wafel, sesuai dengan tren konsumsi yang sedang berkembang di Brasil. Operasinya sederhana dan terstandarisasi, cocok untuk produksi masal pada skala toko roti apapun.

3. Pertumbuhan Bersama: Membuka Peluang Bisnis Baru di Amerika Latin

Didorong oleh kelas menengah yang berkembang dan peningkatan pendapatan yang dapat dibelanjakan di Brasil, permintaan konsumen lokal terhadap produk roti premium dengan cita rasa kaya dan tekstur indah terus meningkat. Riset mendalam terhadap kondisi industri roti Brasil memberikan inspirasi baru dan peluang pasar yang berharga bagi Homtree.

Kami mengucapkan terima kasih tulus kepada setiap mitra yang mengunjungi stan kami, mengakui keahlian teknis kami dan melakukan diskusi kerja sama dengan tim kami. Kami berharap dapat menjalin hubungan dengan lebih banyak mitra industri yang sejalan, untuk bersama‑sama menggali potensi pasar roti premium Brasil yang belum tergarap dan memulai fase pertumbuhan global baru bagi sektor bahan baku roti.